Sultirol, navegando pelas montanhas

Hoje falamos do Trentino-Alto Adige, mas mais particularmente do Sultirol.

O Trentino Alto Adige é uma das cinco Regiões de Estatuto Especiais, juntamente com o Valle d'Aosta, Friuli Venezia Giulia, Sardenha e Sicília. É definido como Regione a Statuto Speciale uma região que usufrui de formas e condições especiais de autonomia: as regiões de lei ordinária seguem as leis do Estado, enquanto as regiões especiais têm uma certa autonomia e pode mudar as leis estaduais (dentro de um certo limite) para ser aplicadas no seu território.

A província autónoma de Bolzano, também conhecida como Sultirol, é a mais setentrional das províncias de Trentino-Alto Adige. Conta com 505.067 habitantes e uma área de cerca de 7400 km ², tornando-se a maior província da Itália. Junto com a província de Trento e do Tirol, Alto Adige constitui a Euroregião Tirol-Alto Adige-Trentino, o que corresponde (com boa aproximação) para o território da região histórica do Tirol, antiga região que incluiu parte da Áustria, Alemanha e Itália, que está ligada por razões linguísticas e culturais.

O Sultirol é uma área trilingue. O italiano e alemão são as línguas oficiais da província, com a adição do ladino nas vales do leste. O Ladino é uma linguagem derivada do idioma dos antigos habitantes da região entre Áustria, Baviera e Eslovénia. Mais do 4% altotesini falam ladino. Os ladinofoni estão concentrados no Val Gardena e Val Badia e compõem a maioria em oito municípios. Quanto à escola, o ensino é apenas em italiano ou alemão, de acordo com a filiação lingüística, por professores de língua materna. Os cidadãos de língua alemã na província de Bolzano têm o direito de usar a sua língua nas relações com os tribunais e com os orgãos judiciais e repartições públicas, bem como concessionárias de serviços de interesse público.

As carteiras de identidade dos residentes em Alto Adige estão em verde, escritas em italiano e alemão. O ladino é usado em pré-escolas e é ensinada nas escolas primárias. Este idioma também é usado como uma ferramenta de ensino em escolas de todos os níveis das próprias localidades. Nessas escolas o ensino do ladino é realizado numa base de igualdade de horas em italiano e alemão.

O Sultirol é inteiramente montanhoso. No seu território se erguem os Alpes Centrais, com o Ortles, a mais alta montanha na província de Bolzano (assim como toda a região do Trentino-Alto Adige) com seus 3.905 m, e os Alpes orientais. Entre os principais relevos há também a Palla Bianca, o Similaun, a Cima Altissima e o Gran Pilastro.

O Sudtirol oferece uma grande variedade de propostas para quem quer se divertir, relaxar, para aqueles que querem ser mimados por delícias culinárias e para os amantes das tradições, da história, cultura e artesanato. Caminhadas, escaladas, bem-estar, em um cenário extraordinário das Dolomitas você realmente não pode se tediar!

Um exemplo de bem-estar são os característicos banhos de feno. Eles vêm de tradição rural e têm um efeito preventivo sobre resfriados, doenças reumáticas e dores nas costas, fortalecem o sistema imunológico e tem um efeito relaxante e de cura geral sobre a pele. Os lavradores se deitavam depois de um dia de duro trabalho na pilha de grama recém-cortada e na manhã seguinte eles estavam cheios de energia. O feno deve ser estritamente de “manga” [pastagem alpino onde os animais ficam no verão] acima de 1700 m. porque somente este feno contém uma mistura natural de flores e várias ervas medicinais (entre 50 e 128 espécies diferentes).

Pertencem ao Sultiros também uma parte das Dolomitas, Patrimonio da Humanidade em 2009. Entre os relevos incluem as Dolomiti di Sesto com o a Punta Tre Scarperi, a Croda dei Baranci, e as Tre Cime di Lavaredo, as Dolomiti di Gardena (Sassolungo, Sassopiatto, Sella, Piz Boe) e outros relevos como o Plan de Corones, Latemar, Plose, Rosengarten e Sciliar.

Uma excursão interessante pode ser a Estrada do Vinho e a Garganta Rastenbachklamm. A Estrada do Vinho no Alto Adige (em alemão Südtiroler Weinstraße) é uma estrada que corre paralela ao vale do rio Adige, que parte da Nalles, segue a cidade de Bolzano e prossegue para o sul até chegar à Cortina na Estrada do Vinho , perto Salorno. É uma longa estrada de cerca 70 km, que atravessa 15 municípios do Sultirol. A Estrada do vinho de Bolzano foi fundada em 1964 e é um dos percursos mais antigos do vinho na Itália. Com 4250 hectares de vinhas, de um total de 5114 no Alto Adige, a estrada representa por 84% dos vinhedos no Alto Adige. No total, existem 12 estradas de vinho da Itália, e isso mostra a importância desta bebida no país.

A Garganta Rastenbachklamm é um estreito colo que fica perto de Caldaro. A parte mais interessante da garganta inicia em Castelvecchio, e através de algumas cachoeiras, chega ao lago de Caldaro. A garganta é toda percursa por uma trilha com escadas íngremes e calçadas, ao longo do rio que cai no vale. Todo o passeio leva cerca de três horas, e enfrenta um desnível de 400 metros. O ponto de partida (e estacionamento) é o Hotel "Sonnleitenhof", perto do lago. A partir deste local, se sobe ao longo de uma rua da cidade, e depois segue as indicações para a garganta. Assim que chegam às últimas casas, é o início do caminho com o número de trilha 13. O caminho em si é uma trilha de montanha normais em relação à primeira parte. Vindo depois para o topo da garganta começam as escadas íngremes e estreitas passarelas suspensas, levando até a cachoeira. Também através de escadas e passarelas è possível chegar à igreja de San Pietro in Castelvecchio. Para a descida você pode tomar a estrada ao norte, atravessando uma ponte e depois de 700 metros encontra-se o início do caminho 13, chamado de "Bärentalweg" (ou seja, rua do vale dos ursos) que volta para o ponto de partida.

Ao mesmo tempo nasceu entre 1995 e 2000, o Caminho da Paz (Friedensweg), construído pelo padre Georg Reider OFM. O percurso é composto de sete pontos de meditação religiosa, onde recomenda-se uma pausa para reflexão. Os cinco primeiros pontos de meditação tem como assunto a meditação, inteligência, justiça, fé e esperança, e foram realizados por artistas locais e estrangeiros. O sexto ponto é dedicado à coragem, ou seja a garganta mesmo. O último é dedicado ao amor, e é simbolizado pela ruinas da igreja de San Pietro.

No Sultirol há sete parques naturais e um parque nacional (o Parque Nacional do Stelvio). Os parques naturais incluem vastas áreas de paisagem interessantes colocadas sob proteção. As áreas protegidas são importantes porque ajudam a manter a paisagem e a natureza no seu estado original. O parque natural não é apenas para a proteção do meio ambiente, mas também para pesquisa científica, educação ambiental e informação, e a possibilidade de experiências no mundo natural. Os parques naturais são: Parco naturale Puez-Odle, Parco naturale Sciliar-Catinaccio, Parco naturale Monte Corno, Parco naturale Vedrette di Ries-Aurina, Parco naturale Tre Cime, Parco naturale Fanes-Senes-Braies, Parco naturale Gruppo di Tessa

A província inteira de Bolzano está coberta por uma densa rede de ciclovias - urbanas e suburbanas - continuamente em expansão com continuações além das fronteiras do Brennero, San Candido/Prato alla Drava e Salorno a Sud. Nos últimos anos, no Alto Adige, foi iniciada uma rede de ciclovias que ligam todos os principais vales uns com os outros e com as regiões vizinhas.

Assim, para concluir esta breve apresentação sobre o Trentino- Alto Adige, podemos dizer sem problemas que esta Região é a melhor para aqueles que querem passar um pouco de tempo no meio da natureza, rodeado por lindas montanhas impressionantes, onde, além de caminhar ou andar de bicicleta, você pode relaxar desfrutando de um espetáculo natural único no mundo, para não mencionar as cozinha trentina que é uma das melhores da Itália.

ALGUMAS IMAGES DO SULTIROL